土豆饼具体做法 做法集合5篇
做法1:爱心土豆饼
菜谱食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
葱花 适量
面 少许
做法步骤
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把土豆去皮洗净 擦成丝 如果是宝宝吃 建议在剁碎
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在擦好的土豆丝里放入 盐 葱花 给宝宝做的 没加别的调料鸡蛋
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热锅 放油 稍热 放入搅拌好的土豆泥 下锅后改小火
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出锅 用刀做个自己喜欢的造型吧
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做法2:土豆饼
菜谱食材
土豆 2个
鸡蛋 2个
盐 适量
淀粉 10g
面粉 30g
胡椒 适量
火腿 适量
做法步骤
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土豆切薄片,加入火腿放入碗中
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加入一个鸡蛋,面粉和淀粉,同土豆火腿搅拌均匀。撒入盐和胡椒
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把所有原料放入平底锅中用小火煎至两面金黄即可出锅
做法3:土豆饼
菜谱食材
味精 适量
土豆 适量
糖 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
面粉 适量
黑胡椒粉 适量
火腿 适量
尖椒 适量
做法步骤
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土豆蒸熟碾成泥备用
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尖椒,火腿切丁
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面粉打入蛋,加入黑胡椒、盐,味精、少许糖,倒入土豆泥和青椒火腿丁,搅拌均匀
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下油锅小火煎至熟
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挤点沙拉酱配着吃~绝配阿.
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做法4:香煎土豆饼
菜谱食材
土豆 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋 1-2个
面粉 适量
香葱 若干
火腿肠 1根
做法步骤
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土豆,胡萝卜擦丝,擦丝比较容易熟,火腿肠切丝
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把之前的丝都混在一起,加入鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒,香葱,我今天没有香葱了,就放了大葱丝,不爱吃葱的可以不放,按照自己的口味调整。
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起油锅,把面糊放倒下去,摊开,尽量摊散一点,比较容易熟。
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小火两面煎至金黄就可以出锅了
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出锅,就可以吃了
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做法5:香煎土豆饼
菜谱食材
料酒 1汤匙
盐 2g
淀粉 20g
油 适量
虾仁 50g
洋葱 1/4个
黑胡椒粉 少许
做法步骤
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土豆蒸熟去皮。
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碾压成泥。
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虾仁改刀,稍微切碎点。
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加料酒腌制一会。
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切四分之一个洋葱。
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洋葱切小粒
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随后放入土豆泥中。
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虾仁碎放入。
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加盐。
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加黑胡椒粉和淀粉。
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拌匀。
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拌匀的土豆泥取适量放于掌心,稍稍按压,整成圆饼型。
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中小火,油锅烧热,把土豆饼放上,煎至一面金黄,翻面,二面金黄就可以出锅了。
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完成
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完成
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-
完成
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