西瓜冰激凌

西瓜冰激凌菜谱做法

主料

西瓜
100克
鸡蛋黄
2个
奶粉
2勺

西瓜冰激凌做法步骤

1
将西瓜放入榨汁机，榨汁，用过滤器过滤。
2
两个鸡蛋打开，只留蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。
3
锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。
4
关火后慢慢倒入蛋黄液，不要太快
5
倒入西瓜汁，冻入冰箱，每个半小时取出来搅拌一次，大约搅拌三四次即可。

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