萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
蚝油
少许
鸡蛋
两个
少许
面粉
少许
火腿
少许
白萝卜
一根
小葱
两根

萝卜丝饼做法步骤

1
将白萝卜擦成丝
2
将少许的盐撒在白萝卜丝里面,腌制十分钟
3
将火腿切成丁备用
4
将腌制好的萝卜丝弄干水分
5
打入三个鸡蛋
6
撒入葱花
7
加入胡椒粉和蚝油
8
搅拌均匀,加入火腿丁
9
加入少量面粉,继续搅拌
10
用筷子挑起一个面团,压扁放入平底锅中
11
一个锅最多接三个
12
等到另一面定型就可以翻面了
13
完成