简单又好吃的蛋挞
简单又好吃的蛋挞菜谱做法
主料
牛奶
100克
淡奶油
100克
蛋黄
2个
细砂糖
40克
炼乳
10克
低筋面粉
10克
蛋挞皮
12个
简单又好吃的蛋挞做法步骤
1
炼乳，淡奶油，牛奶，细砂糖隔水融化，冷却备用。
2
蛋黄分次加入冷却的蛋挞水中，拌匀
3
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低筋面粉筛入蛋挞水中，拌匀后再次过筛蛋挞水，倒入蛋挞皮中，烤箱预热240度，烤约20分钟至蛋挞表面金黄有斑点即可。
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