手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
2个
葱
半根
油
1汤勺
蒜片
4瓣
耗油
10ml
包菜
1个
味极鲜
2勺

手撕包菜做法步骤

1
准备一个包菜，我喜欢买蓬松一点的，不喜欢买太实在的，这个根据个人喜好买哦，一个包菜的用量大约400g
2
用你可爱的小手手把他撕成五厘米左右的块状，洗净控干水分，待用。
3
准备好大葱，蒜片，干红辣椒，切好备用。
4
锅内放油，放入葱蒜干红辣椒，翻炒几下，不要糊了哦！
5
包菜倒进去，快速翻炒。
6
倒入2.5ml米醋，迅速翻炒。
7
倒入5ml味极鲜.同时放入5ml绵白糖，继续翻炒。
8
出锅前倒入10ml耗油，上色提亮，提鲜，翻炒几下出锅即可。
9
成品
10
成品

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