拍黄瓜
拍黄瓜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
醋
2勺
糖
适量
盐
适量
油
2勺
生抽
2勺
蒜瓣
5个
黄瓜
2根
芝麻
适量
小葱
1根
拍黄瓜做法步骤
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准备食材清洗干净备用
2
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黄瓜用刀拍扁后 切成小段
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加入适量的盐，拌匀
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还可以加一点芝麻
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小碗中加入蒜末、葱花、香菜、辣椒、一点糖，然后浇入滚烫的热油
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然后加入生抽和陈醋
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加一点麻油更香
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调料拌匀后加到黄瓜后，再腌制10分钟可以让黄瓜更入味
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拌好就可以开吃啦～（夏天可以放冰箱冷藏10分钟味道更佳）
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