神仙口感的可乐饼

神仙口感的可乐饼菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

土豆
200g
鸡蛋
2个
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
洋葱
60g
黑胡椒
适量
玉米粒
30g
培根
30g
食用盐
适量

神仙口感的可乐饼做法步骤

1
油热后加入洋葱,洋葱炒软后加入切碎的培根。
2
翻炒出香味后取出待用。
3
土豆蒸熟后碾压成泥。
4
加入炒好的洋葱,培根,食用盐,黑胡椒,玉米粒,搅拌均匀。
5
搅拌均匀的面糊捏成团,分成6份,捏成小圆饼。依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。
6
美食锅油热后,放入饼胚,5分钟后翻面,继续煎5分钟,煎至两面金黄后取出。
7
外脆内软,土豆的神仙吃法 。