蒜苔木耳炒鸡蛋

蒜苔木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3只
盐
4克
油
8克
生抽
3ml
西红柿
2个
黑木耳
1把
耗油
5ml
花椒粒
10粒
蒜苔
1把
蔬之鲜
少许
葱蒜
10克

蒜苔木耳炒鸡蛋做法步骤

1
准备好蒜苔，切好洗净待用。
2
木耳提前侵泡好。
3
准备好鸡蛋。
4
准备好西红柿，切好待用。
5
准备好葱蒜。
6
锅中烧开水，焯一下蒜苔。
7
蒜苔捞出待用。
8
锅中倒入油，加热至五成热，倒入鸡蛋液，炒好鸡蛋盛出。
9
锅中倒入油，加热至五成热，放入花椒粒、葱蒜爆香。
10
放入西红柿翻炒均匀。
11
放入木耳。
12
加入盐、蚝油、生抽，翻炒均匀。
13
加入蒜苔翻炒均匀。
14
再加入炒好的鸡蛋。
15
加入蔬之鲜。
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翻炒入味后即可出锅了。
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清淡不油腻的蒜苔木耳炒鸡蛋就上桌了。
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超好吃哒！

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