凉拌手撕鸡
凉拌手撕鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
香油
适量
盐
适量
香菜
1把
生抽
适量
芝麻
适量
花生碎
适量
蒜头
5瓣
小米辣
适量
小葱
1把
鸡腿
2个
凉拌手撕鸡做法步骤
1
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煮完汤的鸡嘎嘎，捞出来，过一道凉水
2
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撕开一条一条，最好稍微细一点哟
3
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准备蒜泥和小米辣泥用热油炸一下，花生碎和芝麻热锅炕一下，香菜切碎
4
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加生抽、蚝油、醋、芝麻油、辣椒油～拌均匀就可以吃啦
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