芋头扣肉
芋头扣肉菜谱做法
主料
五花肉
500克
芋头
500克
芋头扣肉做法步骤
1
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1. 上好的五花肉500克洗净，煮熟， 2.用牙签刺成密密麻麻的小孔，3.表皮上涂上老抽，4.放在油锅里咋，咋到表皮金黄色即可，5.把芋头切和肉一般大小，也放到油锅…咋，咋熟即可，6.调味…冰糖，红糖，料酒，红枣，豆腐乳，蚝油盐各适量调好淹半小时后蒸1小时即可
2
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成品，这个是没有添加芋头的，
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