懒人口水鸡

懒人口水鸡菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
少许
少许
麻油
随意
生抽
适量
辣椒面
适量
花生米
适量
冰水
适量
随意

懒人口水鸡做法步骤

1
我用的是两个鸡腿,把鸡腿洗好,锅里水烧开了 放入生姜,葱,鸡腿,小中火5分钟捞起来。 放入冰水或者放些冰块在水里把鸡腿放入,这样鸡味道就很好吃。
2
有花生的把花生炒好,家里没花生了,我就没放,把辣椒面,生抽,大蒜,倒入碗里,然后烧一点油,烧热后倒入碗里,和辣椒面一起搅拌。鸡腿泡的差不多的时候拿起来用刀切开,或者手撕开,我是用手撕的。味道很好吃。家人很快吃光了。