奥尔良烤翅包饭
奥尔良烤翅包饭菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蚝油
5克
盐
适量
生抽
10克
玉米粒
适量
隔夜米饭
1碗
新奥尔良烤肉料
35克
鸡翅全翅
5个
甜面酱或豆瓣酱
适量
马蹄切粒
适量
奥尔良烤翅包饭做法步骤
1
鸡翅去骨，加入奥尔良粉腌制3个小时以上
2
锅内倒入小量油，热开加入玉米和马蹄粒炒熟
3
倒入米饭炒一小会，甜面酱加一点水调开倒入，再加入生抽炒，就像炒饭一样的步骤
4
鸡翅塞入米饭，用牙签扎实鸡翅口，防止米饭漏出
5
预热烤箱5分钟180度，加入鸡翅烤30分钟，中途扫一下蜂蜜
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