烤羊排
烤羊排菜谱做法
主料
生抽
适量
豆豉
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
黑胡椒
适量
姜丝
适量
葱丝
适量
红酒
适量
羊排
适量
豆腐乳
适量
烤羊排做法步骤
1
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用调料腌制羊排，调料按照自己的喜好添加即可，放在冰箱冷藏一晚入味更好
2
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羊排用锡纸包好
3
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200度，上下火烤制50min
4
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打开锡纸，倒掉一部分汤汁，继续烤15min。汤汁可以倒掉也可以不倒，风味各有不同！
5
打开烤箱，在羊排上撒花椒辣椒孜然粉，用烤箱余热闷5min，即可装盘食用
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