花瓣酥

花瓣酥菜谱做法

主料

鸡蛋
4个
面粉
200克
黄油
100克
糖粉
50克
豆沙
适量

花瓣酥做法步骤

1
黄油在开水中烫融化加入糖粉（如果没有糖粉的话绵白糖也可以）
2
将面粉加入鸡蛋和少许泡打粉加入加糖的黄油中搅拌
3
搅拌均匀后揉成面团，这里油面团就成了，着也就是最简单的单酥。
4
取大小适中的面团一小块擀成面皮
5
将准备好的豆沙包入面皮中
6
将包好馅的面团按扁切成花瓣状
7
将切出的每一片花瓣向一个防线旋转180度，现在是不更好看了。
8
将做好的酥饼放入烤箱，温度180度烤30分钟左右就OK了。
9
很传统的一种面点，可能在大家的记忆都有映像哟。

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