白百合炒西蓝花
白百合炒西蓝花菜谱做法
主料
西蓝花
250克
干百合
100克
香菇片
120克
白百合炒西蓝花做法步骤
1
百合洗净，入沸水煮3分钟捞起，过凉，沥干，西蓝花洗净，掰小朵入沸水焯1分钟，捞出沥干。
2
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锅子加油烧热，爆香姜片，下香菇片炒几下，下西蓝花和百合炒匀，加适量水白糖，盐，胡椒粉，香油炒片刻，用水淀粉勾芡即可。
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