海鲜锅巴

海鲜锅巴菜谱做法

主料

虾仁
适量
豌豆粒
适量
鱿鱼
适量
胡萝卜粒
适量
熟玉米粒
适量
小米锅巴
适量

海鲜锅巴做法步骤

1
锅中倒入水,将切好的鱿鱼烫一下,待鱿鱼卷起。
2
炒锅烧热,倒油,油热后下葱姜末爆香,下胡萝卜粒、豌豆粒、熟玉米粒翻炒。
3
放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,倒入鱿鱼卷,加入盐、糖、鸡精炒均匀,加入水烧开,水淀粉勾芡。
4
立刻将做好的海鲜汁浇在锅巴上,开吃。