胡萝卜玉米冬瓜排骨汤

胡萝卜玉米冬瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
一条
胡萝卜
半根
冬瓜
半片
生姜
3片
甜玉米
半根

胡萝卜玉米冬瓜排骨汤做法步骤

1
排骨洗净,冷水下锅,放几片生姜,煮开,捞出排骨。高压锅水煮开,倒入排骨,压半小时。
2
高压锅压的时候水多一点,煮好以后放入砂锅或者我用的是酷彩黑珐琅,再小火慢炖1小时。放入切好的胡萝卜和玉米,再炖10分钟。放入切片的冬瓜,再炖10分钟就可以啦!按个人喜好放入盐和味精,或者鸡精,开饭咯~