尖椒烧腐竹

尖椒烧腐竹菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

尖椒
3个
腐竹
适量

尖椒烧腐竹做法步骤

1
尖椒去头把心去掉
2
干腐竹用温水或者凉水泡发(最好提前3个小时泡发)
3
尖椒切滚刀片泡好的腐竹洗两遍控水
4
锅内热油一同下入油锅爆炒
5
翻炒两分钟开始调味加入盐、鸡精、味极鲜继续翻炒
6
一分钟后即可关火出锅装盘

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