皮蛋炒红苋
主料
盐
少许
高汤
一点
皮蛋
两只
蒜头
几个
红苋菜
一把
皮蛋炒红苋做法步骤
1
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苋菜摘去老根 洗净待用
2
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皮蛋剥去壳 切小丁
3
炒锅入油 投入蒜瓣 起香后倒入皮蛋丁翻炒片刻后
4
再倒入苋菜一同划炒 加盐、少许高汤煮开后即可装盘
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