十分钟三明治

十分钟三明治菜谱做法
主料
鸡蛋
1个
黄油
5g
火腿肠
一根
吐司
一片
十分钟三明治做法步骤
1
将一片吐司摆在案板上,用刀沿着面包边内侧1cm左右的位置划一个方框,取出中间的面包片,鸡蛋打散,火腿肠切半,用量是一个三明治用一片吐司加一个鸡蛋加半根火腿肠(或者一片午餐肉)

2
不粘锅开小火融化黄油,温度不能太高否则黄油会糊,会影响吐司片的颜色

3
将2/3的鸡蛋液倒入吐司框里,注意不要让鸡蛋液洒出来了(就像我这样

4
趁鸡蛋液还没凝固之前,将火腿放进鸡蛋液上,我是煎过再放的。

5
迅速把切下来的吐司片盖回去,沿着缝隙把剩余的鸡蛋液倒入

6
用锅铲轻轻的压一压吐司片,然后翻个面,可以看到颜色已经金黄金黄的了,如果喜欢吃焦一点的就再等30秒再翻面。

7
两面都煎好了,沿对角线切开,三明治就做好了~

8
淋上巧克力味的炼乳,再配上一杯鲜榨的豆浆,早餐开吃~

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