杏仁豆腐
杏仁豆腐菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
淡奶油
适量
水
200g
纯牛奶
200g
糖粉
25g
琼脂
5g
杏仁粉
50g
杏仁豆腐做法步骤
1
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拍张一起图
2
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将5克琼脂放入盛有200克凉水里浸泡20分钟
3
充分浸泡后的琼脂和水用小火煮至琼脂完全融化于水中
4
将200克牛奶加糖粉小火煮沸融化后倒入琼脂液中
5
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将50克杏仁粉加入牛奶琼脂液中拌匀，加适量淡奶油（可不加 随自己口味）倒入模具放冰箱冷藏2小时就可以吃了
6
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自己装饰下 成品图
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