麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
葱
适量
啤酒
三瓶
蒜泥
300克
小龙虾
两斤半

麻辣小龙虾做法步骤

1
准备好干辣椒，青椒，花椒，龙虾酱，蒜泥，啤酒
2
龙虾洗净，留住筋，不然肉会散
3
热油，可以油多一些，将干辣椒，花椒，葱，放进去爆炒，再放入龙虾酱和蒜泥
4
将洗净后的龙虾放入锅中爆炒，待虾壳颜色变红后，放入啤酒，沫过龙虾，放入冰糖适量，盐和鸡精
5
快起锅时放入另一半蒜泥，还有青椒
6
一定要留汁，最后盛出来，放上香菜
7
开动吧，最后的汤汁拌面拌面，也很好吃的不要不要的

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