鲜莓秘制红烧肉

鲜莓秘制红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
适量
八角
2颗
姜片
少许
五花肉
500g
新鲜蔓越莓
适量

鲜莓秘制红烧肉做法步骤

1
热锅凉油，待油七成热时下入五花肉，姜片和八角。
2
待两面金黄时下入冰糖，炒出糖色！
3
接着分别倒入老抽和料酒。
4
炒均匀后下入蔓越莓鲜果！
5
加开水没过食材！
6
大火烧开20分钟后转小火，大约30分钟后五花肉即软烂，大火收汁放少许盐调味即可。
7
这么好看的果子！

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