韭菜虾仁炒蛋

韭菜虾仁炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2颗
香油
适量
盐
适量
淀粉
1勺
韭菜
200g
虾仁
80g

韭菜虾仁炒蛋做法步骤

1
虾仁挑去虾肠，洗干净控水备用。
2
韭菜摘好，洗干净切寸段。
3
两颗蛋打入碗中搅打均匀，加一勺淀粉，适量盐再次打匀备用。
4
把虾仁倒进蛋液里。
5
锅里烧热油，倒入蛋液以及虾仁，等待凝固以后再翻动。
6
韭菜段下锅。
7
调入适量盐，芝麻油翻炒一分钟关火。
8
营养丰富的一道菜
9
很简单

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