糖醋小排

糖醋小排菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

排骨
适量
冰糖
三颗
酱油
1勺
少许
白醋
两勺
番茄酱
2勺
姜片
2片
大葱
半根

糖醋小排做法步骤

1
将小排焯水捞出,去掉血水,我是又用清水洗了一遍的。
2
锅里放油,加入姜片爆香捞出,再下入葱花爆香,放入沥干水分的小排翻炒。
3
再依次放入酱油,番茄酱,白醋,冰糖,翻炒均匀。
4
加入两碗水,盖上锅盖,静等美味到来吧,半个小时。
5
酱汁收干,撒上点葱花,糖醋小排就出锅啦!味道很棒哦!