雪梅娘

雪梅娘菜谱做法

主料

糖
20g
牛奶
90g
淡奶油
适量
黄油
5g
玉米粉
15g
芒果或其他水果
适量

雪梅娘做法步骤

1
小火炒熟糯米粉2。糯米粉会变成有点黄即可。这个用做包馅时候防粘手的
2
把糯米粉1，糖，玉米粉，黄油，牛奶放碗里搅拌均匀。盖上保鲜膜密封。然后隔水蒸，根据火候不同，差不多5到10分钟 变成如图颜色，看起来全熟了。晾凉
3
手上摸熟糯米粉，取一部分晾凉面团擀薄。跟饺子皮差不多薄
4
为了定型方便，我用了茶杯
5
挤上打发的奶油，然后水果
6
最后盖上奶油
7
收边裹好
8
成功一个
9
放冰箱冷藏后口感好
10
水果放多点都可以透视到水果

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