卤茶叶蛋

卤茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
9个

卤茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋洗干净,放锅里煮8分钟,捞出放冷水里浸泡会(过冷水容易剥壳)
2
用饭勺把煮好的鸡蛋逐个敲打,把外壳敲碎,别太用力,我剥了几个外壳,几个没剥,想看做好后那种好吃
3
将所有配料放入锅里,放入鸡蛋,加水到浸过鸡蛋,煮半个钟,在泡二个小时或泡更久(为了更入味)
4
这是泡了两个钟的鸡蛋
5
这是泡了六个钟的,味道的话,泡的时间长味道更好