柠檬泡椒凤爪
柠檬泡椒凤爪菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
适量
醋
200克
盐
10克
香叶
适量
八角
适量
生抽
175克
白糖
25克
柠檬
6、7片
鸡爪
1斤
泡椒水和泡椒
100克
柠檬泡椒凤爪做法步骤
1
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鸡爪剪掉指甲，洗干净，对半切开
2
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水煮开五分钟，捞起来用流动水洗干净，沥干放入凉开水加入冰块20分钟，然后再沥干
3
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200克醋，175克生抽酱油，25克冰糖，100克泡椒水，盐10克，辣椒少许，花椒，香叶，八角，柠檬片，搅拌均匀，酱紫泡爪的汁就调好了
4
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把以上材料和鸡爪搅拌均匀
5
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放入罐子，完成啦
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