凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
少许
麻油
一勺
青椒
一个
植物油
少许
干红椒
2个
豆芽
适量
老干妈
适量
陈醋
三勺
蕨根粉
适量
葱姜蒜沫
少许

凉拌蕨根粉做法步骤

1
配料
2
焯熟的豆芽
3
烧开水煮的蕨根粉,捞出来装在放了热水的盆里。
4
蕨根粉稍微凉一点之后捞出和豆芽放一起,放葱姜蒜,青椒红椒,老干妈,酱油,醋。
5
放完调料之后,热锅热油,油热后浇均匀,放一点芝麻油,用筷子拌开。
6
拌好后装盘。