健康南瓜饼

健康南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
适量
糯米粉
300g
南瓜
200g
青瓜
适量
红豆沙
200g

健康南瓜饼做法步骤

1
南瓜切片上锅蒸十分钟,用滤网把水压出来
2
用勺子压碎,加入糖搅拌均匀,加入糯米粉(糯米粉要慢慢的加)直到和成软硬适度的南瓜糯米团
3
接着把红豆沙和南瓜泥搓成大小一致的圆形,把南瓜泥用手心压成饼状,把红豆圆放中间包起来搓圆
4
把南瓜圆中间按扁一点,再用牙签划出南瓜纹路,再用青瓜削成小尖角放南瓜中间即可
5
弄好的南瓜饼下面垫上胡萝卜片,上锅大火蒸5分钟即可
6
成品图