香煎三文鱼骨

香煎三文鱼骨菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
橄榄油
少许
迷迭香
少许
黑胡椒粉
1/4小勺
黄油
20克
三文鱼骨
300克

香煎三文鱼骨做法步骤

1
三文鱼骨买回来以后洗净切块,沥干水备用。
2
把盐、橄榄油、黑胡椒粉都加进去,拌匀。
3
锅烧热,放黄油融化。
4
然后放入三文鱼骨,中火慢煎,煎至肉质变熟,肉色变金黄。
5
最后撒点迷迭香就可以了哦。
6
蘸着芥末酱油吃,绝配!
7
煎得比较老的话,肉质干身,会很香;煎得半熟的话会比较油,可是三文鱼的鱼肝油也是另一番美味哦。
8
搭配葡萄,解腻。