豆瓣酱拌面

豆瓣酱拌面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

主料

蚝油
一茶匙
鸡蛋
1只
香油
一茶匙
豆瓣酱
两茶匙
白胡椒粉
少许
白芝麻
少许
白萝卜
1/4根
老陈醋
少许
芥末油
2滴
辣椒仔
5滴
细龙须面
一捆

豆瓣酱拌面做法步骤

1
萝卜用擦丝器擦成细丝备用
2
烧开一锅水
3
放入面条
4
加入萝卜丝 由于面非常细 大约一分钟就熟了
5
捞起放到碗中
6
先后加入豆瓣酱蚝油香油醋 芥末油白胡椒粉
7
用煮面的水接着下一只鸡蛋 蛋黄微熟时捞出 也可以全熟
8
鸡蛋加在面上 撒少许芝麻 淋上辣椒仔 拌匀就可以吃了…
9
豆瓣酱