可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
2粒
适量
可乐
一罐
鸡翅
适量
姜片
3-4片
老抽
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅洗干净待用
2
在鸡翅上划口 方便腌制时入味
3
加老抽和盐腌制大概10-20分钟
4
把鸡翅放入锅中煎炸,最好选不粘锅,如果不是不粘锅可能需要多放点油,以至于鸡皮不会粘在锅上
5
待鸡翅煎至微微金黄倒入可乐,再放姜片。我大概十块鸡翅一罐可乐
6
再放一点老抽让鸡翅颜色更加浓郁,加入适当的盐。快收治时放冰糖提色。然后就出锅啦