油焖春笋
油焖春笋菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
料酒
适量
酱油
可以加一点老抽
盐
适量
姜末
适量
鸡精
切记不要放味精
春笋
4个
油焖春笋做法步骤
1
把春笋剥皮洗净
2
用开水焯十分钟左右，放入凉水，沥干。切成滚刀块。
3
锅烧热，不用放太多油，放入姜米。在放入春笋（油溫适中），再依次放入调料。就可以出锅了。
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