赛螃蟹

赛螃蟹菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
随意
鸡蛋
3只
牛奶
100g

赛螃蟹做法步骤

1
滤出鸡蛋清，我用了三只才一点点……TT
2
打泡后加入牛奶，放入少量糖
3
小火，少量食用油，炒蓬松，上碟
4
鸡蛋黄微波炉加热20秒，保留太阳蛋
5
浇到炒好的蛋白上
6
可根据个人口味，加入适量生抽

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