烤馒头

烤馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
白糖
60g
酵母
4g
黑芝麻
80g
花生
150g
玉米油
15g
中裕多用途麦芯粉
350g
鲁源花生油
40g

烤馒头做法步骤

1
所有材料放入面包机或者厨师机，面团有些干是正常的，手揉有些吃力建议借助机器。
2
揉到光滑就可以。
3
平均分成九个，盖上保鲜膜松弛二十分钟。这时候做馅。
4
花生和黑芝麻用料理机打碎，花生本身会出油馅料自然会凝固成团，加糖和油，炒匀就可，本身就是熟的。
5
包馅，把面团按扁，放上馅料。虎口慢慢收拢，最后包严实，多余的面疙瘩揪掉不要。
6
然后把面团揉圆。
7
包完所有面团，发酵到2倍大。
8
OK！贼啦实惠的馒头。

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