可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱

1根

盐

少许

生抽

适量

可乐

1小瓶（250ML）

鸡翅

10根（250g）

白糖

10克

老抽

少许

食用油

适量

生姜

1小块

可乐鸡翅做法步骤

1

1，准备好所需食材

2

2，鸡翅洗干净，沥干水份，用刀在两面划两刀

3

3，加入少许生抽腌制10分钟备用

4

4，葱切段，姜切丝备用

5

5，锅热加油，烧至5成热时加入姜片爆香

6

6，放入鸡翅煎至两面稍黄

7

7，倒入250克的可乐，加入葱段，大火烧开，去掉锅中黑色浮沫

8

8，加10克糖、少许盐、少许生抽、少许老抽来调味，转小火煮15分钟（时间可自我控制），中途捞出葱段及姜片。

9

9，转中火收汁，收至粘稠时可挂上鸡翅时可起锅摆盘

10

10，诱人的可乐鸡翅就做好了。

11

11，成品

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