可以做西红柿鸡蛋面的西红柿炒鸡蛋

可以做西红柿鸡蛋面的西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
四个
适量
淀粉
适量
白糖
适量
生姜
适量
香葱
适量
小番茄
四个
大番茄
一个

可以做西红柿鸡蛋面的西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
将西红柿切十字花,放到热水里,大概一分钟后拿出了放到凉水里,然后去皮儿
2
鸡蛋炒熟盛出
3
西红柿切小块
4
放入葱姜炒香加入西红柿,煮一会加入鸡蛋翻炒,加一点盐,两勺糖,一点酱油,我喜欢加一点醋,调一点水淀粉,倒入水淀粉收汁,就可以啦
5
家里没有淀粉了,所以今天没有加,但是西红柿比较面,所以汤也是挺厚实的,拌饭超级好吃!