芒果双皮奶

芒果双皮奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蛋清
5个
白糖
适量
全脂纯牛奶
1000ml

芒果双皮奶做法步骤

1
准备所有食材，牛奶一定要买全脂牛奶，全脂牛奶。
2
把牛奶倒入锅中加热微微冒泡就关火。
3
倒入小碗中晾凉。
4
准备好的蛋清加入白糖，白糖可以根据自己喜欢的甜度放入，倒入凉好的牛奶，搅拌均匀。
5
过滤，这样会做出来口感更丝滑。
6
用保鲜膜封口，以免蒸的时候有水跑进去，上锅蒸，大火蒸6分钟，焖8分钟，就可以出锅啦。
7
蒸好忘记拍照了，放凉直接放进冰箱冷冻。
8
饭后甜品，完美。

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