番茄烧茄子
番茄烧茄子菜谱做法
主料
醋
1勺
蚝油
1勺
大蒜
1瓣
生抽
2汤匙
白糖
少许
老抽
少半勺
茄子
250g
番茄
1个
番茄烧茄子做法步骤
1
不粘锅放少许油，把茄子切块煎软捞出
2
放少许油，葱蒜爆香放西红柿放茄子翻炒淋汁，加适量开水，放少半勺盐，收汁
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