醋溜土豆丝
醋溜土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
大蒜
2瓣
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
小葱
2根
陈醋
适量
醋溜土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝或者擦丝，水开放入土豆丝，透明马上捞出控水
2
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热锅凉油加入花椒葱蒜末炒香，加入陈醋，适量生抽，搅拌均匀
3
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加入土豆翻炒均匀，放入适量盐鸡精调味。
4
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炒熟出锅前加入葱段。
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