葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3克
葱花
适量
面粉
500克
芝麻
适量
温水
320克

葱油饼做法步骤

1
先将面粉盐温水放进碗中,搅拌均匀
2
把面和好后活的均匀,在放入一点油抹匀
3
在发酵20分钟
4
在发酵的时候,我们先来做酥油
5
先把面粉,盐,芝麻,葱花,油,放在一起搅拌均匀,注意油要放入锅中烧热,然后再倒入搅拌均匀
6
发现好的面团拿出来,擀成牛舌状,抹上酥油
7
再切成细条状,注意两头不要切断
8
再把它卷起来,静置十分钟
9
在擀成圆饼,越薄越好
10
再放入锅中煎成两面面金黄
11
就出锅啦!