美味红烧肉
美味红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
冰糖
适量
酱油
4勺
香叶
2片
八角
1个
生姜
1块
五花肉
750克
黄酒
适量
美味红烧肉做法步骤
1
先煮鸡蛋，冷水下鸡蛋，大火煮开后转小火。五花肉洗净切成一指宽的块块，拍一块生姜，干锅把五花肉炒至表面金黄，倒入砂锅备用
2
水煮蛋煮熟后冷水浸泡，剥壳。往砂锅中加入一个八角，两片香叶，适量冰糖，剥壳的鸡蛋，盖住五花肉的黄酒，4茶匙左右酱油，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖40分钟就可以出锅了
3
简单又好吃，肉食星人必备！
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