红烧肉

红烧肉菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
冰糖
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
500克

红烧肉做法步骤

1
五花肉切块
2
锅中热水
3
下五花肉绰水 倒入料酒
4
煮出血沫 捞出洗净
5
生姜切厚片 拍一下
6
锅中热油
7
放入五花肉煸炒
8
放入生姜
9
放入料酒
10
炒至微黄
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加水
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加冰糖
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加老抽 慢慢炖
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我炖了一个小时
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收汁就可以了
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开吃吧

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