蔓越莓蛋挞

蔓越莓蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
牛奶
55G
砂糖
15-20G
淡奶油
55G
炼乳
适量
蛋挞皮
6个

蔓越莓蛋挞做法步骤

1
将蛋挞皮摆在烤盘上（蛋挞皮不需要提前解冻）
2
鸡蛋、淡奶油、牛奶、砂糖按比重依次倒入碗中，搅拌均匀（千万别打发）
3
烤箱220度预热
4
炼乳适量倒入调好的蛋挞液中搅匀
5
将调好的蛋挞液分别倒入准备好的蛋挞皮中（8-9分满就好，蛋液在烤的过程中会膨胀的）
6
入烤箱底层烤8-10分钟
7
每个挞皮中加入3-4颗蔓越莓干，入烤箱中层继续烤10分钟左右
8
美味的蔓越莓蛋挞新鲜出炉喽

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