宜宾燃面

宜宾燃面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
10g
葱花
10g
熟白芝麻
10g
菜籽油
5g
鲜面条
100g
油酥花生
10g
叙府芽菜
10g
复制红油
25g

宜宾燃面做法步骤

1
芽菜洗净切细，下锅用菜籽油炒香。
2
将油酥花生剁成细粒，炒熟的白芝麻打成粉，小葱切葱花备用。
3
用沸水旺火将面条煮煮至断生，用抓篱捞出，甩干水分，装入面碗中。
4
加入复制红油，将面条抖散拌匀。
5
加入酱油拌匀，放入芽菜、芝麻粉、花生碎和葱花，拌匀即可食用。
6
7

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