蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2-3个
葱
适量
盐
适量
长茄子
1个
海鲜酱油
适量
辣辣子
1个

蒜蓉烤茄子做法步骤

1
茄子洗干净切两半，用刀划成很多小菱行（随便划几道也行）。
2
在上面抹少许盐使其茄子软一点。
3
将蒜切沫，葱，辣椒切碎，撒入盐,倒入少许酱油，搅拌均匀。
4
搅拌好之后均匀的抹在茄子上。 烤盘上铺好锡纸，锡纸上抹少许油，放上抹好的茄子。
5
烤箱上下火200度预热10分钟，放入烤盘20分钟。
6
做好后可以吃了~超级辣，特别好吃。

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