红烧排骨
主料
蒜
2个
排骨
1斤左右
花生油
适量
盐
适量
姜片
3片
香菇
10个
红烧排骨做法步骤
1
排骨洗净，沥干水分，备用。
2
香菇用热水泡开，切开，备用。
3
锅烧热，放姜蒜、花生油爆香，倒入排骨。加耗油、酱油，翻炒。
加水，盖上盖，大火煮1个小时收汁
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