快手葱爆羊肉
快手葱爆羊肉菜谱做法
主料
花生油
适量
花椒粉
适量
大葱
1
孜然
适量
羊肉卷
200
快手葱爆羊肉做法步骤
1
平底锅内放油将大葱进行爆炒，加入花椒粉。（花椒粒的话口感很好但吃起来还要挑出来）
2
大葱出出香味后倒入肥羊片继续爆炒，倒入5-10ml料酒去除膻味，加盐。
3
羊肉变色后，继续翻炒一会使羊肉焦香，乘出可以开饭啦
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