凉拌西瓜皮

凉拌西瓜皮菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

西瓜皮
适量

凉拌西瓜皮做法步骤

1
西瓜皮去瓤去皮，红色的去干净，因为比较软不脆，而且有明显的甜味。
2
切成丝拌上盐放置二十分钟，挤掉水分待用
3
切一些蒜和葱待用。
4
把蒜在油锅里爆香放入萝卜中，再加入葱、醋、麻油、老干妈上面的油、剁椒、酱油一起拌匀，如果咸味再不够再添点盐。

菜谱做法推荐